こだわりの手打ち蕎麦
うどん・会席料理
ご宴会・お集まりにも
相模原の蕎亭 喜峰庵
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磐梯山のソバを使い、塩山御影蟻巣石の自家製石臼で挽き、鹿児島県垂水の温泉水と伝統の技で打つ。こだわりの手打ち蕎麦 - 喜峰庵 -
蕎麦打ちの神と言われる『友蕎子』に師事し、
その伝統の技と精神を受け継ぎ、
食するひとりひとりのお客様の為に三十年のこだわりの蕎麦を毎朝打つ。
厳選された材料を使い蕎麦との相性を夢想し、
こだわりを怠わらない。
食はすべてそのもとをあきらかにし
調理をあやまたずそこのうことなければ味はいすぐれ
からだを養い病をもいやしよく人をつくる
-友蕎子-
ビジネスやプライベートのお集りにご利用ください。
喜峰庵の蕎麦料理と優良銘柄の地酒で忘年会・新年会・ご法要・歓送迎会・ご接待・お仲間やご家族のお集まりなど、おもてなしの場としてご利用いただけます。少人数から40名様まで、ご予算やご都合に合わせて宴会席やお料理をご用意いたします。大人数の団体様には無料の送迎専用バスもご利用いただけます。詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
ご宴会の予約・お問い合わせは TEL.042-774-8971 よりお気軽にお寄せください。